圣邁克爾醫(yī)院研究發(fā)現(xiàn)，降低*的飲食同時也可以降低血壓。

這項研究結(jié)果發(fā)表在《營養(yǎng)、代謝和心血管疾病》雜志上，該研究是對2011年關(guān)于組合飲食對*作用效果所收集的數(shù)據(jù)的一個二次分析。

相比另一個降低高血壓的飲食建議，組合飲食可平均降低血壓兩個百分點。

組合飲食含有降低*的食物，包括堅果、大豆蛋白、植物固醇(存在于植物油和綠葉蔬菜中)和粘性纖維(存在于燕麥、大麥和茄子中)。一種飲食方法可阻止高血壓，如DASH飲食，強調(diào)多攝入水果，蔬菜和全谷物、減少肉類和奶制品的攝入量并禁食零食。

“這對zui初的研究來說是一個非常重要的二次發(fā)現(xiàn)，這增加了飲食和健康的關(guān)系" David Jenkins博士說，“這項發(fā)現(xiàn)*了我們經(jīng)常擔心的一個內(nèi)容。我們現(xiàn)在可以說飲食組合是一種理想的減少心血管疾病風險的預防方法。"

可降低血壓百分之二的組合飲食除了可以改善5到10毫米汞柱血壓外，也與DASH-type飲食有關(guān)。盡管DASH飲食有較高的依從性，組合飲食可更有效地降低血壓。

早期用藥治療時高血壓和*是心血管疾病和中風的主要風險因素。然而， Jenkins博士的研究工作主要集中在以飲食和生活方式的改變來減少風險因素。

“被發(fā)現(xiàn)的飲食方法與平均起始劑量血壓藥物一樣有效" Jenkins博士說。“總的來說，研究表明，植物基礎(chǔ)性飲食著重強調(diào)蛋白質(zhì)含量高的食物，食用油和纖維可降低心血管疾病和中風的風險。"

先前的研究發(fā)現(xiàn)，膳食組合的成分(混合堅果，大豆蛋白和粘性纖維)可有效的降低血壓。