礦泉水為什么如此甘甜？這個元素或許給出了答案

水樣平時不少分析，主要是生活飲用水，也時常會接到送檢的瓶裝水，桶裝水。但是有一次，朋友送來了一瓶依云礦泉水，挺的一個牌子，比較貴，喝著滿甘甜的，想看下里面到底含些啥東東，與其他水有什么不同。
我只做金屬這一塊，能用到的辦法也就是測一下金屬元素的含量。不過為了能有個對比，我又挑了幾種其他牌子的瓶裝水，有恒大冰泉、洞村山泉、白山池、潤田飲用水、農夫山泉。
一、實驗過程：
1. 儀器與試劑
儀器：7700x ICP-MS，試劑：多元素混合標準溶液（配件號： 5183-4688，10.0mg/L），硝酸（MoS級），超純水機（ 型號： MILLI-Q Direct8 ）產出，出水電阻率18.2 MΩ.CM。

2. 儀器分析條件
等離子體射頻功率：1550 w；冷卻氣：15.0 L/min；
載氣：0.80 L/min，補償氣：0.28 L/min；
采樣深度：8.0 mm；蠕動泵轉速：0.1 rps；
霧化室溫度：2 ℃；掃描方式：跳峰；
分析模式：氦模式；氦氣流速：4.2 ml/min；
氧化物產率：CeO+/Ce+< 2.0%，雙電荷產率：Ce++/Ce+< 1.5%。
3.標準曲線的配制：
用10mg/L的安捷倫金屬混合標準溶液配置一個1.0mg/L的中間液，然后用該中間液逐級稀釋為0μg/L、1.0μg/L、5.0μg/L、10.0μg/L、20.0μg/L、40.0μg/L、60.0μg/L、80.0μg/L、120.0μg/L的標準系列。
二、樣液上機分析

依次將標準系列溶液引入到等離子體中進行標準曲線的測定，再將所有樣品直接進樣分析，標準曲線如下圖
三、結果與討論
將測定結果總后，如下表：

從上表中可以看出，上述所有水的金屬指標均是合格的，其中依水的Ca和Sr含量zui高，分別為11980μg/L、484μg/L，據生活常識可知當水中鈣、鎂離子含量較高是水會有一種苦澀感，但是實際上依水比較甘甜，故可推測是元素Sr的作用。
根據度娘的結果：我國飲用水中鍶水平甚微，不少礦泉水中都含有豐富的鍶，鍶含量在0.20～0.40mg/L時為天然飲用礦泉水。5mg/L以下的含鍶礦泉水，有益于人體健康，而又不會產生不良的作用。而且體內高鍶高鈣對機體非常有益，研究表明，鍶可調節MSCs(骨髓間充質干細胞)向成骨細胞分化，并促進骨基質蛋白的合成和沉淀。
飲用水及尿液中鍶水平與高血壓性心臟病呈顯著負相關；飲用水中鈉/鍶比值與中樞神經系統血管損傷、動脈硬化、退行性心臟病、高血壓性心臟病呈顯著正相關；尿鈉/鍶比值與全身性動脈硬化呈顯著負相關，故有預防心血管疾病的作用。且尚有美容作用，人的頭發和皮膚中均含有鍶，缺鍶會導致頭發變白，皮膚免疫力下降等問題。皮膚過敏時也可以用少量鍶用于皮外舒敏。